สมุนไพรพลูคาว

พลูคาว

มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ คือ Houttuynia cordata Thunb ส่วนชื่ออื่นคือ ผักก้านตอง (จ.แม่ฮ่องสอน) ผักเข้าตอง ผักคาวทองผักคาวตอง (เหนือ) พลูแก (กลาง) ลักษณะเป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก มีรากแตกออกตามข้อ ถ้านำต้นมาขยี้จะได้กลิ่นคล้ายคาวปลา ส่วนใบเป็นใบเดี่ยวคล้ายรูปหัวใจ หรือรูปไต รสชาติฝาดเล็กน้อย ดอกสีเหลืองมีขนาดเล็กมาก ออกเป็นช่อและอัดกันแน่นบนแกนช่อ ไม่มีกลีบดอกและก้านดอก มีใบประดับ 4 ใบ สีขาวนวล มักขึ้นตามที่ชื้นแฉะริมแม่น้ำ กระจายพันธุ์อยู่ทั่วไปในแถบเอเชียตะวันออกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ส่วนของใบนั้นใช้รับประทานสดเป็นผักแกล้มได้

 

สรรพคุณ    

สมุนไพรพื้นบ้านชนิดนี้ชาวเหนือและอีสานนิยมบริโภคเป็นเครื่องเคียง รับประทานกับลาบหรือน้ำพริก ส่วนประโยชน์ทางด้านที่เกี่ยวกับปัญหาผิวหนังต่างๆ คือ ช่วยดูแลผดผื่นคัน การอักเสบของผิวหนัง ปัญหาผิวหนังแบบเรื้อรัง ใช้พอกฝีบวมอักเสบ ถือเป็นยาเย็น ใช้เป็นยาดับพิษร้อน ถอนพิษไข้ แก้บวมน้ำ ปอดอักเสบ หลอดลมอักเสบ แก้ไอ แก้ริดสีดวงทวาร ภายนอกใช้แก้พิษงู แมลงกัดต่อย ปัญหาผิวหนังกลากเกลื้อน สมุนไพรนี้ใช้ประโยชน์ได้ทั้งต้น โดยการถอนทั้งต้นและรากมาล้างให้สะอาด ตากแห้งเก็บไว้ใช้ ในตำราสมุนไพรไทย-จีน แนะนำให้ใช้พลูคาว 15-30 กรัม นำมาต้มกรองน้ำดื่ม ก่อนต้มให้แช่น้ำไว้สัก 1-3 นาที ต้มเดือดประมาณ 5 นาที (ถ้าใช้ร่วมกับยาอื่น ให้ต้มยาอื่นให้เดือดก่อนจึงใส่ยานี้ต้มให้เดือดแล้วดื่ม) ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ แก้อาการบวมน้ำ ภาวะติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะ ฝีอักเสบ ปอดอักเสบ หลอดลมอักเสบ บิด และวัณโรค หากจะใช้สดให้ตำคั้นเอาน้ำดื่มได้ ใช้ภายนอกก็ต้มเอาน้ำชะล้างหรือตำพอก

 

รายงานผลการค้นคว้าและทดลอง

-มีการศึกษาทางด้านเภสัชวิทยาของสถาบันวิจัยสมุนไพรพลูคาว กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุขบอกไว้ว่า พลูคาวมีฤทธิ์ในการทำลายเซลล์มะเร็ง และการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว มีฤทธิ์ในการต้านเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย และป้องกันรักษาอาการของโรคที่เกิดจากไวรัสในไก่ ลดไข้ทั่วไป รวมถึงไข้หวัดใหญ่ด้วย อีกทั้งกระตุ้นการแบ่งตัวของเซลล์เม็ดเลือดขาว ภาวะภูมิแพ้ ภูมิไวเกิน หอบหืด ภูมิคุ้มกันบกพร่อง ผู้ป่วยมะเร็งหรือผู้ได้รับสารกดภูมิคุ้มกัน และมีสรรพคุณเสริมภูมิคุ้มกันให้ดีขึ้น
 
-รายงานวิจัยประโยชน์ของสมุนไพรพลูคาว (คาวตอง)  ซึ่งเป็นโครงการคัดกรองสมุนไพรกำจัดเชื้อไวรัสของ “ศูนย์ป้องกันทางการแพทย์แห่งชาติจีน”ในบรรดาสารสมุนไพรทั้งหลายที่นำมาวิจัยในครั้งนี้นั้นนักวิทยาศาสตร์พบว่า 1 ในสาร 12,000 ชนิด ดังกล่าว สารสกัดจากพลูคาวซึ่งเป็นสมุนไพรที่เป็นตัวยาประกอบทั่วไปในตำรับยาจีนนั้น สามารถป้องกันเซลล์ไม่ให้ติดเชื้อไวรัส SARS ในหลอดทดลองได้ อีกทั้งสามารถฆ่าเชื้อไวรัส SARS ในเซลล์ที่ติดเชื้อไวรัส SARS ได้อีกด้วย 
 
-Complementary and Alternative Healing University รายงานว่าสมุนไพรพลูคาว (คาวตอง) มีประโยชน์ในการประยุกต์ใช้กับภาวะอาการต่างๆในทางการแพทย์หลายชนิด เช่น โรคทางเดินหายใจอักเสบ โรคหลอดลมขยายตัวมากเกินไป เป็นต้น
 
-ปี 2005 พบว่า สารสกัดจากพลูคาวสามารถลดการเกิดภูมิแพ้อย่างรุนแรงในเม็ดเลือดขาวมาสต์เซลล์ (Mast cell-mediated anaphylactic reactions) ซึ่งการวิจัยนี้บ่งชี้ว่าอาจจะนำไปใช้พัฒนาเป็นยารักษาโรคหอบหืด และภูมิแพ้ในทางเดินหายใจได้ 
 
-ปี 2009 งานวิจัยหนึ่งระบุว่าพลูคาวเป็น 1 ในสมุนไพร 5 ชนิด ที่มีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด จากสมุนไพรไทย 30 ชนิดที่มีใช้ในตำรับยารักษาโรคเบาหวาน  
 
-ผลงานวิจัยของทีมงานของอาจารย์คณะแพทย์ที่มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และมหาวิทยาลัยขอนแก่น พบว่าสารพฤกษเคมีที่อยู่ในคาวตอง ช่วยกำหนดระบบนิเวศวิทยาในขบวนการหมักแบบชีวภาพ ทำให้ได้จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ หรือโพรไบโอติกส์ที่ช่วยปรับสมดุลของร่างกายในกลุ่มแลคโตบาซิลลัสหรือยีสต์ที่มีโครงสร้างผนังเซลล์เป็นน้ำตาลเชิงซ้อนชนิดเบต้ากลูแคน สามารถกระตุ้นไขกระดูกให้ผลิตเซลล์ต้นกำเนิดได้
 
 
เอกสารอ้างอิง
 
th.wikipedia.org ,health4friends.blogspot.com,
 
Visitors: 24,529